豆苗
| 量 | 100ｋｇ～500ｋｇkg |
|---|---|
| カテゴリ | 農産物 |
| 産地 | 大阪府 |
| 性状 | 日によって出る廃棄が異なるが、基本的には生の豆苗。 可食部から種と根までの全ての場合と、種と根の部分のみの場合がある |
受付中
こんな課題があります
生産調整で廃棄される豆苗、可食部をカットした後に出る根っこと種の部分の廃棄です。
えんどう豆を発芽させた野菜ですので、葉酸やたんぱく質、各種ビタミンや食物繊維が多く含まれています。
質問・こんなアイディア
全0件
| 量 | 100ｋｇ～500ｋｇkg |
|---|---|
| カテゴリ | 農産物 |
| 産地 | 大阪府 |
| 性状 | 日によって出る廃棄が異なるが、基本的には生の豆苗。 可食部から種と根までの全ての場合と、種と根の部分のみの場合がある |
受付中
生産調整で廃棄される豆苗、可食部をカットした後に出る根っこと種の部分の廃棄です。
えんどう豆を発芽させた野菜ですので、葉酸やたんぱく質、各種ビタミンや食物繊維が多く含まれています。
